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COUPLE

C'est un couple de vieux paysans qui participent à la remise des prix d'un concours de taureaux.

Le présentateur annonce les prix :

- 3ème prix, le taureau Gédéon, 3 ans, 3 saillies par jour.

La vieille (tapant du coude son mari) :

-T'entends trois fois par jour !

Le présentateur :

- 2ème prix, le taureau Géronimo, 5 ans,  6 saillies par jour.

La vieille (idem) :

- T'entends??!!

Le présentateur :

- 1er prix, le taureau Germain, 4 ans et demi, 9 saillies par jour.

La vieille (idem) :

- T'entends!!

Le vieux s'adressant au présentateur :

Dis donc mon gars, les 9 fois par jour, c'est avec la même vache ?

Le présentateur :

- Bien sûr que non!

Le vieux à sa femme :

- T'entends!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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Écrit par Tallulah   
26-06-2006

TARTE AU CITRON

Bonjour et bienvenue
Aujourd'hui, voici la recette de la Tarte au Citron.

Ingrédients :

Pâte

140g de farine
140g de beurre fondu
40g de poudre d'amande
40g de sucre

Garniture
150g de sucre
150 g de beurre
100 g de poudre d'amande
3 oeufs
2 citrons

Recette :

Préparez la pâte
1. Mélangez les ingrédients et faites une boule
2. Etalez à la main la boule dans un moule à tarte beurré
3. Laissez reposer la pâte au frigidaire au moins 1 heure
4. Faites dorer la pâte au four thermostat 6 - 7 (200°) pendant 15mn
Finalisez la tarte
5. Travaillez avec le fouet les oeufs avec le sucre, les zestes de citrons finement râpés et le jus d'1/2 citron
6. Ajoutez le beurre fondu tiède et le jus d'1/2 citron
7. Versez l'ensemble sur le fond de tarte
8. Faîtes cuire à feu moyen 30mn


Conseils :

Si vous l'aimez meringuée:
Battez 2 blancs d'oeufs en neige très ferme
Mélangez-les délicatement avec 100g de sucre et une pincée de sel
Recouvrez la tarte déjà cuite de ce mélange
Faîtes blondir à feu doux thermostat 5 - 6

 

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Dernière mise à jour : ( 29-11-2006 )
 
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