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MOEURS SAGES

 

Un jeune garçon et son grand-père sont en train de pêcher.

Le grand-père lance la discussion sur l'évolution des moeurs. Son petit-fils lui parle des problèmes actuels et des maladies liées au sexe. Il lui dit : 

"- Grand-père, vous n'aviez pas autant de problèmes de maladies liées au sexe de ton temps ?"

Le grand-père répond :

"- Non mon garçon".

Et le petit-fils demande alors :

"- Qu'est-ce que vous utilisiez pour le safe sex ?"

Le grand-père répond alors :

"- L'anneau de mariage."

 
Tarte au Citron Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
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Écrit par Tallulah   
26-06-2006

TARTE AU CITRON

Bonjour et bienvenue
Aujourd'hui, voici la recette de la Tarte au Citron.

Ingrédients :

Pâte

140g de farine
140g de beurre fondu
40g de poudre d'amande
40g de sucre

Garniture
150g de sucre
150 g de beurre
100 g de poudre d'amande
3 oeufs
2 citrons

Recette :

Préparez la pâte
1. Mélangez les ingrédients et faites une boule
2. Etalez à la main la boule dans un moule à tarte beurré
3. Laissez reposer la pâte au frigidaire au moins 1 heure
4. Faites dorer la pâte au four thermostat 6 - 7 (200°) pendant 15mn
Finalisez la tarte
5. Travaillez avec le fouet les oeufs avec le sucre, les zestes de citrons finement râpés et le jus d'1/2 citron
6. Ajoutez le beurre fondu tiède et le jus d'1/2 citron
7. Versez l'ensemble sur le fond de tarte
8. Faîtes cuire à feu moyen 30mn


Conseils :

Si vous l'aimez meringuée:
Battez 2 blancs d'oeufs en neige très ferme
Mélangez-les délicatement avec 100g de sucre et une pincée de sel
Recouvrez la tarte déjà cuite de ce mélange
Faîtes blondir à feu doux thermostat 5 - 6

 

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Dernière mise à jour : ( 29-11-2006 )
 
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