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CAMPING

 

Ce sont deux blondes qui font du stop sur la route, le soir venu elles décident de planter la tente pour passer la nuit.

- On va planter la tente sur le bas côté de la route dit l'une.

- Non, non tu rigoles, on va la mettre au milieu de la route, c'est plus plat dit l'autre.

Le lendemain matin, elles voient un camion accidenté sur le bas côté de la chaussée...

- Ah tu vois dis la seconde, on a bien fait de planter la tente au milieu de la route.!!

 
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Écrit par Tallulah   
30-06-2006

GAUFRES AU MIEL

 

Bonjour, aujourd'hui voici la recette des Gaufres au Miel qui enchantera tous les gourmands.



Ingrédients (pour 20 pièces environ) :

- 500 g de farine
- 3 oeufs
- 50 cl de lait
- 100 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de miel crémeux (5-6 grosses cuillères à soupe)
- 1 pincée de sel


Recette :

Tamiser la farine (pour éviter les grumeaux).
Délayer le miel dans le lait chaud, laisser tiédir.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les jaunes d'oeuf, le beurre fondu et le lait au miel. Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Ajouter les blancs dans la pâte.
Vous pouvez ajouter du rhum pour parfumer ou, mieux encore : de la liqueur de noisette.
Laisser reposer 30 minutes avant de préparer des gaufres délicieuses !

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Dernière mise à jour : ( 29-11-2006 )
 
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