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VACHE FOLLE

Une jeune journaliste ambitieuse décide d'aller enquêter sur le sujet de la vache folle.

Elle part au fin fond de la campagne où parait-il, un vieux fermier a trouvé l'origine de  cette maladie.

- Bonjour Monsieur

B'jour ma p'tite dame

- Il paraît que vous savez pourquoi les vaches attrapent cette terrible maladie ?

- Ben oui, vous n'êtes pas sans savoir madame que l'on présente une fois dans l'année le taureau aux vaches ??

- Oui je sais mais je ne vois pas en quoi cela à rapport avec la maladie.

- Vous n'êtes pas sans savoir non plus que l'on trait les vaches deux fois par jour

- Effectivement mais je ne saisie toujours pas le rapport

- Ben si on vous pelotait les seins deux fois par jour et qu'on vous sautait qu'une fois par an, vous ne deviendriez pas folle ?????

 
Gaufres au Miel Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
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Écrit par Tallulah   
30-06-2006

GAUFRES AU MIEL

 

Bonjour, aujourd'hui voici la recette des Gaufres au Miel qui enchantera tous les gourmands.



Ingrédients (pour 20 pièces environ) :

- 500 g de farine
- 3 oeufs
- 50 cl de lait
- 100 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de miel crémeux (5-6 grosses cuillères à soupe)
- 1 pincée de sel


Recette :

Tamiser la farine (pour éviter les grumeaux).
Délayer le miel dans le lait chaud, laisser tiédir.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les jaunes d'oeuf, le beurre fondu et le lait au miel. Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Ajouter les blancs dans la pâte.
Vous pouvez ajouter du rhum pour parfumer ou, mieux encore : de la liqueur de noisette.
Laisser reposer 30 minutes avant de préparer des gaufres délicieuses !

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Dernière mise à jour : ( 29-11-2006 )
 
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